Evite a falta de vitaminas
Sendo um dos nutrientes essenciais às nossas funções vitais, há que ter o cuidado de ingerir vitaminas nas quantidades recomendadas.
A deficiência de vitaminas, ou avitaminose, caracterizada pela carência ou falha na absorção, pode tornar-se num problema sério de saúde. Nos países desenvolvidos é raro ocorrerem avitaminoses pelo facto de as dietas alimentares serem relativamente equilibradas. Além do mais, a carência de vitaminas é facilmente suprida pela toma de suplementos vitamínicos. Para que perceba como estes nutrientes são essenciais a uma vida saudável veja o que ocorre quando se sofre a carência severa de algumas delas.
A falta de vitamina A, a vitamina relacionada com a visão pode provocar a chamada “cegueira noturna” ou até, em casos extremos, a cegueira total nas crianças.
A ausência de vitamina B1 no organismo, sendo responsável pelo metabolismo dos hidratos de carbono, proteínas e gordura, pode provocar perda de apetite, fadiga muscular ou béribéri.
Não existindo vitamina B6 em quantidade suficiente no nosso corpo, responsável pela saúde da nossa pele e pela oxidação dos alimentos, este pode começar a ressentir-se e apresentar doenças de pele, distúrbios nervosos ou uma apatia extrema. Este composto vitamínico pode ser encontrado, por exemplo, na banana.
E que dizer quando existe uma carência extrema de vitamina C? Pois bem, a fadiga e inércia instalam-se, ocorrem sangramentos frequentes nas gengivas e dores nas articulações.
A vitamina D é uma excelente fonte de cálcio e fósforo, por isso quando o seu consumo é muito deficiente surgem com frequência problemas nos dentes, os ossos ficam fracos e pode chegar a sofrer de raquitismo.
Já a vitamina E é inibidora da oxidação dos tecidos orgânicos e está também relacionada com a fertilidade. A sua carência pode, em último caso, estar relacionada com o aborto, e pode provocar perda de reflexos, falta de coordenação ou problemas de equilíbrio.
