Alimentos que podem prevenir o câncer
Uma das doenças mais temidas do nosso século. Embora já não seja necessariamente uma sentença de morte, um prognóstico de câncer não deixa de ser aterrador.
Já diz o ditado: mais vale prevenir que remediar. Quando falamos de doenças como o câncer, este ditado faz todo o sentido já que adotando efetivamente alguns hábitos de vida saudáveis e uma alimentação correta, podemos reduzir as chances de no futuro desenvolvermos essa doença.
Apesar de não existir uma alimentação específica que combata o câncer, existe uma série de alimentos que podemos incluir na nossa dieta, cujas propriedades podem ser eficazes na redução da probabilidade de sofrermos desta patologia. Para tal e, a par de prevenções básicas como o fato de não fumar e praticar exercício físico, a alimentação pode funcionar como uma forma de prevenção.
Os alimentos ricos em fibra como os cereais integrais, por exemplo, ao estimularem o aumento do fluxo intestinal estão a eliminar grande quantidade de toxinas do nosso organismo, toxinas estas que podem conter substâncias cancerígenas. O fato de serem eliminadas pode auxiliar na prevenção do câncer do cólon e intestinos.
O tomate é um dos alimentos que, por conter tomatina e licopeno, gera antioxidantes que evitam que as células se transformem em um potencial câncer. Os brócolis é outro dos alimentos que é excelente por conter isocianatos, uma substância que pode conter o desenvolvimento das células cancerígenas nas primeiras etapas da leucemia, câncer da mama, próstata e fígado. O chá verde também está repleto de polifenóis, especificamente a catequina, que atua na prevenção de certos tipos de câncer.
A alicina contida no alho ou cebola podem funcionar como um anticancerígeno e verduras como os espinafres ou a alface, podem ser eficazes no combate a esta doença por terem na sua composição fibras, folatos e carotenoides, substâncias com propriedades anticancerígenas.
