A moda dos sucos detox
A moda das bebidas que desintoxicam o organismo continua em alta e as estrelas internacionais não andam sem uma na mão. Já provou sucos detox?
O principal objetivo dos sucos detox, tão na mora atualmente, é, como o nome diz, desintoxicar o organismo através da eliminação das impurezas.
Em uma época em que os conceitos de saúde e bem-estar ganham cada vez mais adeptos e todo mundo tenta de uma forma ou outra recuperar e manter a saúde do organismo, seja através de uma alimentação saudável, de exercício físico ou de ambos. Além de uma correta ingestão de carnes magras, peixe, frutas e vegetais, frutas secas e outros alimentos, podemos brindar o nosso corpo com rituais de desintoxicação que permitem limpá-lo.
Estes sucos feitos à base de frutas e vegetais crus devem conter mais vegetais e menos frutas. O fato de se usar vegetais crus faz com que eles mantenham os seus principais nutrientes, que as vezes ficam perdidos ou reduzidos quando esses são cozidos. O verdadeiro suco verde é feito essencialmente com vegetais e poucas frutas, ele deve ser tomado em jejum e não deve substituir de nenhuma refeição principal.
Além de desintoxicar o organismo, esses sucos melhoram a digestão, hidratam o organismo, melhoram a função dos rins e ativam o sistema imunológico. Segundo os consumidores e defensores, os efeitos dos sucos detox são sentidos rapidamente e são listados como maior nível de energia, maior vitalidade, ao mesmo tempo que conferem um aspecto saudável à pele, aos cabelos, às unhas e asseguram o equilíbrio intestinal e menor cansaço.
Para elaborar esses sucos, você pode usar os vegetais que quiser, mas é preferencial que opte por folhas verdes escuras (ricos em antioxidantes) – pepino, cenoura, beterraba, rúcula, espinafre -, depois colocar uma fruta rica em vitamina C, para uma melhor absorção do ferro presente em diversos vegetais, junte tudo, adiciona água e triture até ficarem líquidos, depois é só tomar seu suco.
